- Polenta di Riso Vialone Nano 500 g

Modalità d'uso: ideale se gustata con un semplice condimento di ottimo sugo, formaggio grattuggiato, olio o burro, ma anche accompagnata da carne, pesce o verdura in umido.

    

Questa farina di riso per Polenta è il risultato di una lavorazione del nostro riso Vialone Nano in un mulino a pietra. In soli 15 minuti di cottura è possibile degustare un piatto delicato e leggero, grazie alla sola presenza del riso. E' un prodotto genuino grazie al procedimento di lavorazione artigianale con il quale viene realizzato che permette di mantenere intatte le sue proprietà nutritive.

Ingredienti: farina di riso Vialone Nano per polenta

      

Preparazione: Portare ad ebollizione un litro d'acqua, aggiungere 160 g di polenta di riso, mescolando continuamente per 12/15 minuti. Aggiungere un cucchiaio di olio d'oliva, del rosmarino o basilico tritato, se gradito.

Conservazione: luogo fresco (4° - 17°) ed asciutto

Scadenza: 18 mesi dalla data di lavorazione

  

Origine: questa farina di riso per Polenta è prodotta in Italia nella nostra riseria ad Isola della Scala, Verona